10月20日(日曜日) 4段位認定会で無事合格することができましたのでご報告させていただきます。
昨年受験して残念ながら不合格となり、反省し、1年間悪いところを中心に克服するように練習を月二回、単身赴任の長崎から帰省して地道に練習をしてきました。
長崎ではそば打ちできる環境がなく、東京の自宅でしか練習ができる場所がありません。長崎では台所で水回しのメジャーカップの水を入れる練習しかできなく、なかなか上達しせず、浅草の全麺協の練習会に今年1月から気を入れ替えて月二回通ってきました。
当日は朝から宿泊先のホテルで日本橋そばの会の横田さんに会い、驚きました。今日の審査員でした。もちろん知りませんでした。
ただ、横田さんからは先日練習を指導していただいていた関係上 横田さんが私の前に審査で回ってきてくださったときはとても気持ち的に楽になり、思う存分40分間を使いました。今までで練習の時にもないくらい一番の出来であったと思っています。
本当に今回合格出来てよかったです。 これからも精進していくつもりです。